餐廳名稱：蝕印藝術咖啡館
消費時間：2012年8月
地 址：台中市南屯區大墩十一街555號
電 話：04-23861796
營業時間：週一~週五 14:00-22:30、週六.週日12:00-22:30
每人平均價位：230元左右，有低消110元/人，免服務費
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：玄米焙奶茶、白醬蛤蜊義大利麵、布朗尼
官 網：目前僅有 蝕印藝術咖啡館 Facebook粉絲專頁
會知道蝕印，是我的婚攝小夏在這裡辦攝影聯展，
我們參展的時候才知道的。
蝕印位於大墩十一街上，在河南路與大墩十一街口附近，
這裡要提醒開車的大大們，停車非常的不方便
我們第一次想參展那天是週六，因為繞了很多圈都沒停車位而放棄，
後來選擇平日(週三)前往，竟然還要停到500公尺遠的地方再步行過去，
所以請開車的大大們千萬要有心理準備呀！
這是一間裝潢很特別的咖啡館，
用餐區共二層樓，一樓可能因為空間的關係座位不多，
二樓比較寬敞，而且風格跟一樓完全不同，
座位大都是2~4人座，感覺一點也不擁擠，全店約可容納25人，
二樓還有一個小小的展覽長廊，我就是為了這區來的，
詳情請至永遠的一天婚禮&造型攝影聯展文章參觀。
首先服務員先幫我們上兩杯茶，
印象中她說今天的茶是紫米薰衣草茶，
可能每天來用餐的茶都會不一樣吧？
蝕印的菜單非常簡單，有咖啡、茶類、簡餐、輕食及點心，
我們到這裡的時間是下午2點(剛開始營業)，
因為我們還沒吃午餐但是不太餓，
所以兩個人點了一份簡餐(白酒蛤蜊義大利麵+布朗尼+加價20元換拿鐵)
跟一杯玄米焙奶茶，阿光的簡餐飲料選擇餐後上。
不知道是不是今天沒有沙拉的關係？
菜單上說簡餐的沙拉跟布朗尼二選一，
但服務員沒有讓我們選擇，直接在用餐時告知我們是附布朗尼。
因為這次的目的是展覽，我們已經仔細的把展覽看過一遍，
服務員才來上餐，速度稍微有點慢，
但是剛好符合我們今天想悠閒看展的速度，
首先上的是我點的玄米焙奶茶，
玄米跟奶茶的味道調和的剛剛好，
味道香濃誰也不搶誰，是我喜歡的比例的奶茶。
因為原來坐的那張桌子太矮，等一下不方便吃義大利麵，
我們換到桌子高一點的位子，
大概又過了10分鐘，阿光點的白醬蛤蜊義大利麵才來，
服務員還貼心的幫我們準備兩份餐具，
不過蝕印的湯匙有點小，義大利麵只能小口小口的吃，
蛤蜊一共只有8顆，都還滿大顆的，吃起來很鮮，有海的味道，
麵條的部分軟Q適中，吃麵的時候還吃的到淡淡的蛤蜊味，
白醬也調的剛剛好，整盤吃完也不會膩，
算是好吃的義大利麵，而且麵的份量十足，
雖然今天是我們一起吃的，
不過阿光說這份義大利麵男生自己吃可以吃飽。
用餐期間，服務員有來幫我們加兩次紫米薰衣草茶，
而且每次加的茶顏色都不一樣，詢問過後才知道是同一壺，
服務員說這種茶會越泡越濃是正常的。
我們在用餐完後餐具收走時，有請他們可以上甜點跟飲料了，
大概又過了10分鐘，阿光的拿鐵才來，
拿鐵喝起來有香濃的咖啡香味，
但咖啡的味道感覺比牛奶還多很多，阿光說很香不錯喝，
但是我喜歡的拿鐵是咖啡跟牛奶喝起來感覺比例差不多的，
像玄米焙奶茶那樣剛剛好，所以這拿鐵我沒有很喜歡。
約莫又過了5分鐘，在我們以為服務員忘記上甜點的時候，布朗尼才上來，
這布朗尼超小的，大概6*2*2(公分)左右，但是剛烤過喔！
還有點熱熱的，不知道大大們有沒有吃過COTSCO的布朗尼，
相較於COTSCO的布朗尼，蝕印的比較鬆軟(COTSCO的比較紮實)，
雖然吃起來鬆軟，但外層的水份因為烤過的關係變的比較乾一點點，
有一點點像餅乾的口感但又沒餅乾那麼脆，吃起來反而意外的好吃！
這次兩人點的餐為
簡餐280+20元：白酒蛤蜊義大利麵+布朗尼+拿鐵(加價20元)，
以及玄米焙奶茶150元，一共450元(免服務費)，平均一個人225元，
但若是兩人都點簡餐，價位就要在300元上下囉~
討論過後我們都覺得餐點的部分盧恩的C/P值比蝕印再高一點點，
雖然盧恩沒有附甜點，但義大利麵跟咖啡都不錯，價位也比較剛好，
不過蝕印還比盧恩多了小展場可以參觀啦！
而且兩店的風格很不一樣，所以看各人感覺囉~
(我很喜歡店內的這盞燈)
如果大大們也想到蝕印用餐，首先要解決停車位的問題，
再來就是這裡的上餐速度不快，每次上餐都相隔10分鐘左右，
比較不適合趕時間的人，但這裡讓人感到安靜悠閒(假日我就不清楚了)，
非常適合想優閒度過下午的大大們喔！
餐廳名稱：蝕印藝術咖啡館
地 址：台中市南屯區大墩十一街555號
電 話：04-23861796
營業時間：週一-週五 14:00-22:30、週六週日12:00-22:30
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