餐廳名稱:蝕印藝術咖啡館

消費時間:2012年8月

地        址:台中市南屯區大墩十一街555號

電        話:04-23861796


營業時間:週一~週五 14:00-22:30、週六.週日12:00-22:30

每人平均價位:230元左右,有低消110元/人,免服務費

可否刷卡:否

有無包廂:無

推薦菜色:玄米焙奶茶、白醬蛤蜊義大利麵、布朗尼

官        網:
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會知道蝕印,是我的婚攝小夏在這裡辦攝影聯展,

我們參展的時候才知道的。

蝕印位於大墩十一街上,在河南路與大墩十一街口附近,

這裡要提醒開車的大大們,停車非常的不方便

我們第一次想參展那天是週六,因為繞了很多圈都沒停車位而放棄,

後來選擇平日(週三)前往,竟然還要停到500公尺遠的地方再步行過去,

所以請開車的大大們千萬要有心理準備呀!








這是一間裝潢很特別的咖啡館,

用餐區共二層樓,一樓可能因為空間的關係座位不多,


二樓比較寬敞,而且風格跟一樓完全不同,

座位大都是2~4人座,感覺一點也不擁擠,全店約可容納25人,


二樓還有一個小小的展覽長廊,我就是為了這區來的,

詳情請至永遠的一天婚禮&造型攝影聯展文章參觀。








首先服務員先幫我們上兩杯茶,

印象中她說今天的茶是紫米薰衣草茶,


可能每天來用餐的茶都會不一樣吧?




蝕印的菜單非常簡單,有咖啡、茶類、簡餐、輕食及點心,



我們到這裡的時間是下午2(剛開始營業)

因為我們還沒吃午餐但是不太餓,

所以兩個人點了一份簡餐(白酒蛤蜊義大利麵+布朗尼+加價20元換拿鐵)

跟一杯玄米焙奶茶,阿光的簡餐飲料選擇餐後上。



不知道是不是今天沒有沙拉的關係?

菜單上說簡餐的沙拉跟布朗尼二選一,

但服務員沒有讓我們選擇,直接在用餐時告知我們是附布朗尼。






因為這次的目的是展覽,我們已經仔細的把展覽看過一遍,

服務員才來上餐,速度稍微有點慢,

但是剛好符合我們今天想悠閒看展的速度,

首先上的是我點的玄米焙奶茶

玄米跟奶茶的味道調和的剛剛好,

味道香濃誰也不搶誰,是我喜歡的比例的奶茶。



因為原來坐的那張桌子太矮,等一下不方便吃義大利麵,

我們換到桌子高一點的位子,





大概又過了10分鐘,阿光點的白醬蛤蜊義大利麵才來,

服務員還貼心的幫我們準備兩份餐具,

不過蝕印的湯匙有點小,義大利麵只能小口小口的吃,

蛤蜊一共只有8顆,都還滿大顆的,吃起來很鮮,有海的味道,

麵條的部分軟Q適中,吃麵的時候還吃的到淡淡的蛤蜊味,

白醬也調的剛剛好,整盤吃完也不會膩,

算是好吃的義大利麵,而且麵的份量十足,



雖然今天是我們一起吃的,


不過阿光說這份義大利麵男生自己吃可以吃飽。




用餐期間,服務員有來幫我們加兩次紫米薰衣草茶,

而且每次加的茶顏色都不一樣,詢問過後才知道是同一壺,

服務員說這種茶會越泡越濃是正常的。






我們在用餐完後餐具收走時,有請他們可以上甜點跟飲料了,

大概又過了10分鐘,阿光的拿鐵才來,

拿鐵喝起來有香濃的咖啡香味,

但咖啡的味道感覺比牛奶還多很多,阿光說很香不錯喝,

但是我喜歡的拿鐵是咖啡跟牛奶喝起來感覺比例差不多的,

像玄米焙奶茶那樣剛剛好,所以這拿鐵我沒有很喜歡。






約莫又過了5分鐘,在我們以為服務員忘記上甜點的時候,布朗尼才上來,

布朗尼超小的,大概6*2*2(公分)左右,但是剛烤過喔!

還有點熱熱的,不知道大大們有沒有吃過COTSCO的布朗尼,

相較於COTSCO的布朗尼,蝕印的比較鬆軟(COTSCO的比較紮實)

雖然吃起來鬆軟,但外層的水份因為烤過的關係變的比較乾一點點,

有一點點像餅乾的口感但又沒餅乾那麼脆,吃起來反而意外的好吃!







這次兩人點的餐為

簡餐280+20元:白酒蛤蜊義大利麵+布朗尼+拿鐵(加價20)

以及玄米焙奶茶150,一共450(免服務費),平均一個人225元,

但若是兩人都點簡餐,價位就要在300元上下囉~

討論過後我們都覺得餐點的部分盧恩C/P值比蝕印再高一點點,

雖然盧恩沒有附甜點,但義大利麵跟咖啡都不錯,價位也比較剛好,

不過蝕印還比盧恩多了小展場可以參觀啦!

而且兩店的風格很不一樣,所以看各人感覺囉~



(我很喜歡店內的這盞燈)





如果大大們也想到蝕印用餐,首先要解決停車位的問題,

再來就是這裡的上餐速度不快,每次上餐都相隔10分鐘左右,

比較不適合趕時間的人,但這裡讓人感到安靜悠閒(假日我就不清楚了)

非常適合想優閒度過下午的大大們喔!






餐廳名稱:蝕印藝術咖啡館
地        址:台中市南屯區大墩十一街555號
電        話:04-23861796
營業時間:週一-週五 14:00-22:30、週六週日12:00-22:30


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